Üzüm sirkesi, üzüm suyunun fermente edilmesiyle elde edilir. İlave şeker veya koruyucu içermeyen doğal içerikler. Sağlığınız için iyi olan birçok vitamin, mineral ve antioksidan içerir. Salatalarda, turşularda ve yemek pişirmek için sos olarak da kullanılabilir.