Temel gıdalar, yeterli ve dengeli beslenme için günlük olarak tüketilmesi gereken ürünlerdir. Karbonhidratlar ve proteinler gibi vücudun sağlıklı bir yaşam sürdürebilmesi için gerekli olan hemen hemen tüm besin öğeleri temel gıdaların içerisinde bulunur. Her mutfakta bulunması gereken bu ürünler ile sağlıklı ve dengeli öğünler hazırlayabilirsiniz.
Temel Gıdalar Nelerdir?
Temel gıdalar oldukça geniş bir kapsama sahiptir. Bu ürünler her evin mutfağında bulunan ve dengeli beslenme için gerekli olan besinlerdir. Temel gıdalar genel olarak elde edildikleri malzemelere göre gruplandırılır. Tahıllar bu grubun önemli besin türlerinden biridir. Protein ve karbonhidrat açısından zengin olan nohut, fasulye ve bulgur gibi kuru bakliyatlar bu grupta yer alır. Ayrıca bu tahıllardan elde edilen sağlıklı unları da temel gıda grubuna dâhil etmek mümkündür. Temel gıdalar arasında bulunan bir diğer grup ise et ve süt ürünleridir. Hayvansal kaynaklı olarak elde edilen tereyağı ve peynir gibi gıdalar vücudun kemik gelişimi için önemli kalsiyum kaynaklarıdır. Ayrıca et, tavuk ve bu gıdalarla elde edilen pastırma sucuk gibi ürünleri de temel gıdalar içinde sayabilirsiniz. Temel gıdalar arasında sayılan bir diğer önemli besin grubu ise yağlardır. Vücudun sağlıklı çalışma düzeni için odlukça önemli olan yağlar hayvansal veya bitkisel kaynaklı olarak elde edilebilir. Her iki tür yağ da temel gıdalar içinde bulunur.
Temel Gıdaların Faydaları Nelerdir?
Temel gıdalar içerisinde sağlık için faydalı pek çok besin öğesi barındırır. Bu maddeler vücudun sağlıklı işleyişini koruyabilmesi için oldukça önemlidir. Özellikle gelişim çağındaki çocukların sağlıklı şekilde büyüyebilmesi temel gıdaları yeterli şekilde tüketmeleri oldukça önemlidir. Çocukların kas – iskelet sistemlerinden zihinsel gelişimlerine kadar büyümelerinin her aşamasına bu gıdaların direkt etkisi bulunur. Bu gıdaları tüketerek vücuduna aldığınız vitamin ve mineraller sayesinde fiziksel sağlığınız iyiye gider, vücudunuz dengeli bir şekilde çalışır. Temel gıdalar zihinsel sağlık üzerinde de etkilidir. Sinir sisteminin doğru şekilde çalışabilmesi için gerekli olan vitaminler ve mineraller de vücuda temel gıdalar ile kolaylıkla alınabilir. Sağlıklı bir yaşam sürmek için ihtiyaç duyduğunuz doğal temel gıdaları Yöreden Taze ailesi olarak bizlerden kolaylıkla satın alabilirsiniz.
